- 한국소비자원 시험검사국 식품미생물팀 (1996~현재)
- 서울대학교 수의과대학 수의학박사 (식중독세균 전공) (2007)
- University of Idaho, Postdoc Research Fellowship (2007~2009)
- 식약처 식품위생심의위원회 심의위원 (2012~2018) - 식품의약품안전평가원 평가위원(2015~현재)
- ISO(International Organization for Standardization) TC 34 (Food) Microbiology session member(2019~현재)
- 한국식품안전관리인증원 심사위원 (2020 ~현재) ※ jbhong@kca.go.kr